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夏日厨房总动员,烟油异味无处藏

徘徊不散的油烟气味,难闻的冰箱异味,砧板上的腥臭味,腐烂的食物垃圾,引起的水槽和垃圾桶恶臭,积怨已久?怎么破?

夏季这些异味更加来势汹汹,慧存小编特地搜罗妙招,还你清新一夏。

厨房油烟异味
在家烹鱼、炸鸡翅等等,中式的烹饪方式通常会在厨房里留下很重的油烟味。将三大匙白醋和一杯水倒入锅中加热几分钟,厨房里的气味便不翼而飞了。这是因为碱性的气味会被醋酸中和。

冰箱异味
去除冰箱和冷藏室的异味,首先要做的就是扔掉里面的剩菜剩饭,过期食品或其他制造气味的元凶,并去除掉有异味的冰块和霜。蘸取中性洗涤剂擦拭冰箱内壁,最后用温水洗涤过的干净布擦拭冰箱内壁,并通风晾干。

砧板异味
现在很多家庭,蔬菜、肉类、生食、熟食都在同一块砧板上处理,不仅会产生异味,还容易滋生细菌和污染食物。可将砧板浸在淘米水中,再用盐或食用碱擦洗。或用生姜擦几遍,然后用热水冲洗,刷干净。最后在砧板上洒点醋,放在太阳下晒干,复用清水洗净。另外建议,不同类型的食物使用不同的砧板进行处理,保持干净。

垃圾桶和水槽异味
垃圾桶和水槽的恶臭,都是因为食物垃圾的迅速腐坏引起的,而且这两个地方的异味比上面提到的异味更易弥漫到您的整个厨房。要做的就是非常勤快地倒掉垃圾及随时处理水槽口,然后用消毒剂擦拭垃圾桶的底部、盖子的下方等容易残留垃圾的地方,并喷洒到垃圾桶的各个角落。至于水槽,则可打开水龙头,倒入1/2杯的烘焙苏打粉,帮助清理。

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